Pasti Laris Jika Jadi Ide Jualan, Simak Resep Cemilan Kueku Taro Enak dan Lembut Banget Bikin Nagih

Cara membuat bahan isi: masukan kacang ijo, santan encer, Chopper hingga halus. Dalam wadah campur semua bahan, masak hingga kalis agar adonan dapat dipulung. sisihkan.

Bahan kulit:

250 grm tepung ketan

Baca Juga: Enak dan Manis, Buah Ini Ampuh Memperbaiki Mood, Diungkap dr Zaidul Akbar

150 grm kentang kukus, haluskan

200 cc santan kekentalan sedang

25 grm gula halus KIS @chefmatechocolate

1/2 sdt garam

2 sdm olive oil

1 sdt bubuk taro

Cara membuat :

1. Campur santan, garam, gula halus masak hingga gula larut. Sisihkan.

2. Dalam wadah masukan tepung, kentang, bubuk taro, Oil tuang santan secara bertahap. Uleni sampai rata dan dapat dipulung. 

3. Taburi cetakan dengan tepung ketan, ambil adonan kulit beri isian, bulatkan. masukan dlm cetakan kueku, tekan-tekan dan rapikan.

3. Letakan kueku ke alas daun pisang yang sudah dioles tipis Oil.