Hidangan Simpel Bikin Nagih, ini Resep Batok Tahu Telur Asin

MANADONESIA.COM - Kali ini kita akan membahas resep simpel membuat batok tahu telur asin.

Resep batok tahu telur asin ini sangat cocok dijadikan menu hidangan yang simpel tapi bikin nagih.

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang mudah untuk ditemukan di mana saja karena merupakan makanan dari hasil ternak.

Telur juga diketahui memiliki nilai gizi yang tinggi, tidak hanya itu rasanya juga lezat meskipun hanya di hidangkan seadanya.

Baca Juga: Sedap Banget! Coba Resep Semur Tahu Telur ini Untuk Hidangan Makan Siang Keluarga

Bagi pencinta telur, telur merupakan makanan yang praktis karna mudah didapatkan diaerah mana saja dan juga meskipun cara memasaknya sangat beragam namun sudah pasti mudah.

Jenis telur yang sering kita jumpai juga berbeda-beda ada telur ayam, telur bebek, telur puyuh (dari burung) dan lainnya.

Nah sebelum kita membahas resep telur yang satu ini kamu perlu tahu bahwa telur bisa diawetkan dengan cara diasinkan, itulah yang sering kita dengar dengan istilah telur asin.

Baca Juga: Resep Ayam Bawang Putih Jahe dengan Mint dan Ketumbar, Yuk Dicoba

Bagi kamu pencinta telur kamu bisa mencoba resep telur anti mainstream yang satu ini.

Dikutip manadonesia.com dari instagram @resep_ibu_mertua, berikut ini resep membuat batok tahy telur asin by @seto_beri.

⁣Bahan: ⁣

- 2 buah telur asin

- 8 buah tahu (boleh ditambah jadi 10)⁣
- Daun pisang⁣
- Daun bawang⁣
- Daun kemangi⁣
- Cabe rawit⁣
⁣
Bumbu ulek:⁣

- 3 bawang putih⁣
- 3 bawang merah⁣
- 3 cabe merah⁣
- 3 kemiri⁣
- 1 cm kencur⁣
- gula pasir⁣
- merica⁣
- garam⁣
⁣
Caranya:⁣