Emak-emak Wajib Tahu, ini Cara Mengolah Pare Agar tidak Pahit saat Dimasak

- Memotong bagian tengah pare

Cara ketiga adalah dengan memotong bagian tengah pare, ini adalah solusi untuk mengurangi rasa pahitnya.

Belah pare menjadi dua, lalu kerok putih bagian dalam pare sampai benar-benar bersih. Jika bagian tengah pare dihilangkan, rasa pahit pare akan sedikit berkurang.

- Masak dengan cara di kukus

Pengolahan pare harus dilakukan dengan baik agar nutrisi dalam pare tetap terserap dengan baik oleh tubuh.

Cara yang terbaik adalah dengan mengukusnya saja, karena lebih cepat matang dan nutrisinya tidak berkurang banyak. Itulah beberapa tips memasak pare agar tidak pahit.***