Resep Dimsum Ayam Udang Lengkap dengan Cara Membuat, Yuk Dicoba

- Kulit ayam

- Daun bawang

- Garam dan merica

- Bawang putih 5 siung dihaluskan bersama daging 6 siung ditumbuk kasar digoreng lalu masukkan ke adonan biar bawangnya terasa.

- Wortel parut di parutan keju

- Tepung sagu 130ml

- Telur 3 butir

Cara membuat:

1. Giling halus ayam dan udang dipenggilingan.

2. Campur bawang putih 6 siung

3. Campurkan dengan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil, ditambah telur dan bawang yang sudah digoreng, kemudian ditambah tepung sagu, minyak wijen, saus tiram, garam lada.

4. Masukkan ke kulit dimsum lalu kukus.

Selamat mencoba.***