Hobi Sate? Coba Resep Sate Kambing Anti Bau ini, Pasti Ketagihan

MANADONESIA.COM - Kali ini kita akan membahas resep sate kambing anti bau.

Mungkin tak semua orang suka sate kambing, tapi jika sudah mencicipi sate kambing dengan resep ini, pasti ketagihan.

Resep sate kambing ini pasti tidak bau atau amis, dan pasti mengggugah selera.

Baca Juga: Hallo Bunda, Yuk Coba Resep Gurita Saos Tiram ini, Pasti Keluarga Suka

Dikutip manadonesia dari Telegram Resep Masakan Praktis pada Rabu, 7 Desember 2022, berikut resep sate kambing anti bau.

Siapkan bahan berikut:

- Daging kambing
- Kecap
- Minyak samin
- Bawang putih
- Sambel kacang
- Daun jeruk
- Bawang merah

Baca Juga: Yuk Coba Resep Membuat Sayur Jukut Basa Kalas Khas Bali ini, Dijamin Enak Deh

Sate Bakar:

- Daging kambing potong kecil-kecil
- Haluskan bawang putih dan kaldu campurkan ke daging yangg sudah dipotong kecil-kecil
- Diamkan selama 30 menit
- Tusuk daging lalu bakar 1/2 matang sambil diolesi minyak samin/minyak goreng campur kecap

Bumbu bakar tahap dua:
- Sambel kacang
- Kecap
- Minyak
- Brambang /bawang merah
- Daun jeruk

Baca Juga: Resep Cemilan Bolu Kukus Jeruk, Bakal Laris Jika Jadi Ide Jualan, Bocil Pasti Doyan

Cara membuat:

Semua bahan bumbu bakar tahap dua dicampur lalu oleskan ke daging kambing 1/2 matang, kemudian bakar hingga matang.

Bumbu satenya sama persis dengan bumbu bakar tahap dua, hanya dikasih cape iris saja.