Resep Sayur Rebung Kacang Panjang, Cocok Untuk Menu Hidangan Makan Siang yang Sehat

MANADONESIA.COM - Kali ini ada resep sayur rebung kacang panjang yang sangat cocok menjadi menu hidangan makan siang.

Bagi para pecinta kuliner dari bahan sayur sayuran, berikut ini ada resep dan cara membuat sayur rebung kacang panjang.

Selain enak, sayur rebung kacang panjang juga memiliki khasiat sebagai makanan sehat.

Baca Juga: Resep Asli Kue Nastar, Cemilan Favorit Di Setiap Perayaan Hari Besar, Mudah Bikinnya Gurih Di Mulut

Sebab, sayur rebung dan kacang panjang memiliki serat yang baik untuk tubuh.

Nah, berikut ini manadonesia sajikan resep membuat sayur rebung kacang panjang.

Dikutip dari Telegram Aneka Resep Makanan, pada Sabtu, 10 Desember 2022, berikut resepnya.

Baca Juga: Resep Jajanan Tradisional Kue Lapis India yang Super Kenyal, Dijamin Anti Gagal

Siapkan bahan:
- 500 gr rebung, potong korek api
- 5 buah tahu pong, potong segitiga
- 10 helai kacang panjang, potong 3 cm
- 600 air
- 3 sdm
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 10 buah cabai rawit, ulek kasar (sesuai selera)
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm gula merah
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
- santan instan

Baca Juga: Coba Resep Sambel Cumi Asin Super Pedas ini Bagi Kamu Pecinta Makanan Pedas

Bumbu halus:

- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- 2 ruas kencur
- 1 cm kunyit

Cara Membuat:

- Rebus rebung dengan sedikit garam sampai mendidih, angkat, tiriskan.

Baca Juga: Menu Makanan Rebus Selama Seminggu, Dijamin Berat Badanmu Langsung Turun!