Bahan:
- Kulit ayam 250 gram / 500 gram yang sudah dicuci bersih
- Tepung bumbu serbaguna 1 sachet kecil
- Air
- Tepung terigu 250 gram
Cara memasak:
- Larutkan 1 sachet tepung bumbu merk apapun dengan 250-300ml air.
- Lalu masukkan kulit kedalam adonan tusuk-tusuk dengan tusuk gigi lalu diamkan di kulkas (bukan freezer) 3 jam-5jam.
- Setelah itu celupkan kulit yang sudah direndam tepung serba guna ke dalam adonan tepung kering tipis-tipis saja.
- Goreng diminyak yang panas, jika sudah kecoklatan kecilkan apinya agar matangnya merata.
- Angkat dan sajikan bersama nasi anget dan sambel bawang kesukaan bunda, jangan lupa sayur lalapannya yang banyak ya.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.***
Artikel Terkait
Belum Punya Ide Resep Untuk Menu Makan Siang Keluarga? Bunda Coba Resep Gulai Cumi ini, Pasti Enak!
Perhatikan dan Sayangi Mobil Anda, Lakukan Perawatan Aki Ini Agar Tidak Cepat Soak
MERINDING! Ini Arti Yel-Yel Timnas Maroko Di Piala Dunia 2022, Bikin Haru Viral Di TikTok
Resep Tongseng Daging Sapi Menggugah Selera, Makan Dengan Nasi Panas Lebih Nikmat, Ayo Dicoba
Ini 7 Cara Meredakan Sakit Gigi Secara Alami, Beberapa Bahan Mudah Untuk Didapatkan