Dari Pada Beli Siomay Belum Tentu Higienis, Mending Buat Sendiri Yuk, ini Resep dan Cara Membuatnya

MANADONESIA.COM - Siomay merupakan jajanan 'pinggir jalan' yang terkenal dibeberapa negara termasuk Indonesia.

Teksturnya yang kenyal dan dicampur sambal kacang yang gurih membuat siomay menjadi kesukaan banyak orang.

Namun jajanan yang satu ini banyak dijual di 'pinggir jalan' oleh abang-abang yang belum tentu terjamin kebersihannya.

Baca Juga: Resep Batagor Pangsit Goreng, Cemilan Simpel Tapi Enak Menggelegar, Nyesal Kalau Tidak Dicoba

Baca Juga: Bukan Kaleng-Kaleng! Ini Resep Membuat Batagor Ayam, Krenyes dan Bikin Ketagihan, Ayo Docoba

Lebih baik membuat siomay sendiri di rumah bisa dapat banyak porsi dan tentunya lebih higienis.

Simak resep siomay dan cara membuatnya berikut ini.

Siomay
Bahan-bahan :
- 400 gr daging paha ayam
- 150 gr tepung tapioka
- 25 gr terigu
- 9 butir telur ayam

Baca Juga: Resep Sayur Sop Bakso Sosis Bisa Dijadikan Menu Utama Di Rumah Makan

Baca Juga: Resep Kue Kering Mudah Rayakan Natal, Green Tea Cookies

- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt gula
- 100 gr labu siam yang sudah direbus dan diblender
- 2 batang daun bawang, lalu tumis
- 3 buah bawang putih tumis

Baca Juga: Ini Resep Cimol Kopong Anti Meledug! Bisa Dicoba Nih Bunda, Pasti Keluarga Doyan

Baca Juga: Punya Stok Buncis di Rumah? Coba Masak Pakai Resep Cah Buncis Saus Tiram ini, Dijamin Menggungah Selera

Pelengkap:
- Sayur Kol
- Sayur Pare
- Tahu
- Kentang Rebus

Cara membuat:
- Haluskan daging paha ayam bersama kulitnya.