Yuk Bikin Pempek Dos Kapal Selam ⁣⁣Untuk Dimakan Bersama Keluarga, Catat Resep dan Cara Membuatnya ini

MANADONESIA.COM - Berikut ini resep dan cara membuat pempek dos kapal selam yang enak banget.

Bagi kamu yang doyan dengan pempek, bisa dicoba resep yang satu ini.

Pempek dos kapal selam ini bisa dijadikan cemilan untuk dimakan bersama keluarga di rumah.

Cara membuatnya pun sangat mudah dan simpel. Hanya perlu beberapa bahan saja.

Baca Juga: Cobain Yuk! Resep Opor Bola Bola Ayam, Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa Atau Hari Raya Di Ramadhan Tahun 2023

Dilansir manadonesia dari Telegram Aneka Resep Masakan pada Senin 2 Januari 2023, berikut resep pempek dos kapal selam ala @doyanmasak.

⁣Bahan untuk biang:⁣⁣
- 400 ml air⁣⁣
- 200 gr terigu⁣⁣
- secukupnya garam dan gula⁣⁣

Baca Juga: Bingung Mau Makan Apa? Cobain Yuk Resep Irisan Jengkol Sambalado, Simpel, Lezat Dan Bikin Nagih
⁣⁣
Bahan untuk adonan pempek:⁣⁣
- 3 butir telur dikocok (dicampur ke dalam adonan pempek)⁣⁣
- 5 siung bawang putih dihaluskan⁣⁣
- 400 gr sagu tani⁣⁣
⁣⁣
Bahan untuk isian:
-2 butir telur dikocok beri garam, gula sedikit⁣⁣

Baca Juga: Resep Bolu Pandan Tanpa Mixer dan Hanya Menggunakan Takaran Sendok, Hasilnya Super Lembut
⁣⁣
Cara membuat:

1. Dalam panci campur terigu, air, garam dan gula. Aduk rata. Nyalakan api, masak sambil diaduk sampai menggumpal seperti bubur (hati-hati gosong) Angkat. Biarkan hangat.

2. Pindahkan biang yang sudah tidak panas ke dalam baskom. Dalam keadaan hangat tambahkan bawang putih, telur kocok. Aduk rata pakai sendok kayu⁣⁣.

3. Masukkan sagu sedikit demi sedikit. Aduk rata⁣⁣.

4. Balur tangan dengan sagu, ambil sebagian adonan bentuk silinder⁣⁣.

5. Buat lubang dengan menggunakan jari telunjuk. Bentuk seperti contong kemudian isi dengan telur kocok⁣⁣.

6. Tutup adonan pempek rapat-rapat supaya tidak terbuka pada saat direbus⁣⁣.