Resep Rainbow Mile Crepes Cake, Indahnya Pelangi Sehabis Hujan

MANADONESIA.COM - Resep Rainbow Mile Crepes Cake ibarat melihat keindahan Pelangi sehabis hujan.

Warnanya yang cantik dan indah buat makanan yang satu ini jadi daya tarik di atas meja.

Resep Rainbow Mile Crepes Cake yang indah ini ternyata sangat mudah untuk di buat, berikut resepnya.

Baca Juga: Buat Puding Pakai Resep Ini Dijamin Hasilnya Cantik dan Nikmat, Takjil Buka Puasa Ramadhan Pasti Segar

RAINBOW MILE CREPES CAKE

Bahan :
- 4 butir telur
- 75 gram gula pasir (5 sdm) (kalau suka manis boleh di tambah)
- 500 ml susu cair full cream
- 180 gram terigu (18 sdm)
- 75 gram (5 sdm) butter/margarin, lelehkan
- aneka pewarna makanan CREAM
- 400 gram whipping cream cair (kondisi harus dingin)

Cara Pembuatan :

Baca Juga: Selera Makan berkurang Saat Sahur? Coba Sajikan Menu Ini di Ramadhan 1444 H Tahun 2023

1. Kita buat adonan dulu. Siapkan 4 butir telur, tambahkan 75 gram gula pasir, aduk sebentar. Setelah itu kita tambahkan 75 gram butter/margarin yg dilelehkan terlebih dahulu. Masukkan tepung terigu sebanyak 180 gram, tuangkan 500 ml susu cair full cream, sambil kita aduk hingga adonan tercampur rata. Susunya jangan dituang sekaligus yah. Aduk sampai kekentalannya pas. Disini teman - teman bisa juga tambahkan pasta vanilli atau vanilli bubuk. Setelah konsistensi adonannya pas, bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Disini aku bagi menjadi 6 bagian, bagi sama rata. Selanjutnya akan kita beri pewarna makanan.

2. Kita siapkan teflon,. Oles tipis-tipis dulu dengan minyak goreng. Panaskan teflon dengan menggunakan api kecil. Setelah itu kita tuangkan adonan keatas teflon, sambil diratakan, biarkan adonan matang dan bisa diangkat. Lakukan sampai warnanya habis yah.

3.Selanjutnya kita akan siapkan cream. Ambil wadah mangkok tuangkan 400 gram whipping cream cair dingin. Kondisinya ini harus dingin supaya bisa mengembang pas di kocok. Kemudian kita mix menggunakan mixer. Setelah mengembang, adonan whipping cream siap untuk di gunakan.

Cantik bukan hasilnya, semoga Resep Rainbow Mile Crepes Cake ini bisa memanjakan mata dan leher ya Bun.***