Ssttt.. ini Rahasia Teknik Membuat Ayam Goreng Bawang Putih Jadi Krispy, Pas Untuk Menu Sahur Ramadhan 2023

MANADONESIA.COM - Ayam goreng bawang putih sangat cocok dijadikan menu sahur di bulan Ramadhan 2023, karena pembuatannya yang super praktis.

Cara membuat yang mudah membuat ayam goreng bawang putih ini menjadi solusi untuk bunda dirumah untuk menyediakan menu sahur di bulan Ramadhan 2023.

Tak perlu waktu lama dan terburu-buru, ayam goreng bawang putih bisa menjadi menu andalan yang praktis saat sahur di bulan Ramadhan 2023.

Baca Juga: Ini Resep Pala Butung Paling Menggoda, Menu Wajib Berbuka Puasa Di Bulan Ramadhan 2023

Dilansir dari Instagram @martinoraja, berikut teknik membuat ayam goreng bawang putih yang krispy tanpa perlu diungkep.

Bahan yag perlu disiapkan yaitu, 1 ekor ayam, potong 10 bagian.

1 bonggol bawang putih, 3 adn tepung tapioka, 2 sdt garam, 2 sdt kaldu jamur, 1/2 adt lada putih.

Baca Juga: Resep Viral! Puding Mango Sago Khas Kota Makassar pas Untuk Takjil Buka Puasa di Bulan Ramadhan 2023

Bahan halus bisa disiapkan, 10 siung bawang putih, 6 siung bawang merah, 1 sdm ketumbar, 100 ml air

Cara membuatnya cukup mudah, marinasi ayam dengan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih dan kerumbar yang sudah diblender dengan air.

Lalu tambahkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur, lada putih lalu aduk merata.

Baca Juga: Terlalu Enak! Resep Ayam Bumbu Merah, Pas untuk Buka Puasa dan Sahur di Bulan Ramadhan 2023

Diamkan ayam yang sudah dimarinasi selama 1 jam atau lebih.

Goreng ayam dengan api sedang, lalu masukkan bawang putih 1 bonggol yang sudah digeprek.

Goreng ayam hingga matang selama 15-20 menit, lalu angkat ayam.