Es Semangka Cocopandan Homemade, Segar di Waktu Buka Puasa pada Bulan Ramadhan 2023

Air secukupnya

Es batu sesuai selera

60 ml Susu evaporasi

Cara membuat:

-Masukkan 500 gram gula pasir ke dalam 400 ml air dan 2 sendok pasta cocopandan sambil diaduk di api kecil hingga mendidih.

-Jika air sirup sudah mendidih dan agak mengental, matikan api lalu simpan pada wadah botol.

Baca Juga: Cobain Resep Apel Krispi, Gurih dan Bikin Nagih, Ide Jualan Takjil di Puasa Ramadhan Cocok Nih

-Setelah kita selesai membuat sirup, siapkan bahan untuk membuat es semangka.

-Potong buah semangka kecil-kecil, masukkan kedalam mangkok.

-Tambahkan biji selasih yang sudab direndam air panas terlebih dahulu selama 10 menit.

-Masukkan sirup cocopandan sesuai selera, air secukupnya dan es batu.

-Aduk es hingga tercampur rata, tata dalam gelas lalu masukkan susu evaporasi.

Es semangka cocopandan siap dinikmati saat berbuka puasa.
Buah semangka sendiri memiliki kelebihan karena mengandung banyak air.

Buah ini juga merupakan kegemaran Rasulullah Shalallahu Alaihi Wassalam hingga dijuluki buah dari surga.

Sangat cocok untuk melepas dahaga pada saat buka puasa di bulan Ramadhan 2023.***