MANADONESIA.COM - Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran hijau yang sering disajikan untuk anak-anak sejak ia mulai diberikan mp-asi
Selain rasanya yang renyah dan terasa manis aneka kandungan pada brokoli tentu menyehatkan tubuh anak.
Sayuran yang memiliki bentuk unik ini mengandung vitamin dan dapat menyehatkan kulit.
Baca Juga: dr. Zaidul Akbar Jelaskan Ciri Makanan Tayyib Lengkap dengan Manfaat Kesehatannya
Sayur brokoli mengandung kombinasi dari beberapa vitamin seperti vitamin A, vitamin C, dan vitamin E
Mungkin banyak anak yang tidak suka dengan brokoli karena masalah rasa, namun brokoli merupakan sayuran yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Berikut 7 manfaat brokoli untuk kesehatan anak.
Baca Juga: 5 Jenis Minuman Alami yang Terbukti Efektif Menurunkan Kolesterol, Simak
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Brokoli kaya akan vitamin C, dalam satu porsi kisaran 25 gram brokoli yang dimasak terdapat kandungan vitamin C yang bisa memenuhi sekitar tiga puluh satu persen kebutuhan harian vitamin.
Vitamin C dapat memperkuat sistem imunitas tubuh untuk melawan virus, bakteri, serta parasit penyebab penyakit.
Tidak hanya, itu vitamin C juga meningkatkan penyerapan zat besi di dalam tubuh bayi.
Zat besi diketahui memiliki peranan yang penting untuk membentuk hemoglobin sehingga dapat membantu mengalirkan oksigen ke seluruh tubuh bayi.
Peran ini tentu penting untuk menjaga fungsi normal organ dan jaringan tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Mata Anak