5 Cara Membuat Nasi Jaha, Masakan Legendaris Khas Manado, Intip Resep di Sini

MANADONESIA.COM - Nasi Jaha merupakan masakan legendaris khas Manado yang kaya akan rempah dengan bumbu sederhana.

Adapun masakan Nasi Jaha Sendiri sering menjadi menu di hari-hari besar seperti di hari Raya Idul Fitri, Natal, Tahun, Baru dan Pengucapan.

Untuk resep Nasi Jaha terbilang sederhana, berbahan dasar beras ketan dan dimasak dengan cara dimasukan ke dalam bambu kemudian dibakar.

Baca Juga: Cemilan Khas Manado, Panada Isi Pampis Lezat dan Gurih, Resep Dijamin Anti Gagal

Penasaran seperti apa resep Nasi Jaha yang merupakan masakan khas Manado ini?

Dirangkum Manadonesia.com dari akun Facebook Gusti Rayyan Tamrin, berikut bahan dan cara membuat Nasi Jaha.

Bahan:

400 gr beras ketan (rendam selama semalam)

200 gr beras

400 ml santan

Baca Juga: Sedap Banget, ini Resep Membuat Balado Pete Teri Terong, Lauk Enak dan Bikin Ngiler

3 lembar daun jeruk parut

1 lembar daun pandan

1 buah serai, geprek