Es Cendol Nangka Pelepas Dahaga saat Buka Puasa, Bisa untuk Ide Jualan Takjil di Bulan Ramadhan

Bahan Saus Gula Merah:

200 gram gula merah

100 gram gula pasir

1 lembar daun pandan simpulkan

150 ml air

Sedikit garam

Rebus semua bahan hingga gulanya larut, saring (ini agak kental, kalo mau encer tambahin airnya jadi 200 ml), dinginkan.

Baca Juga: Ide cemilan Buka Puasa di Bulan Ramadhan: Martabak Ayam Bolognese

Bahan Saus Santan:

750 ml santan encer (kalo mau santan sedang juga boleh)

Sedikit garam

1 lembar daun pandan simpulkan

Rebus semua bahan hingga mendidih, dinginkan.

Topping:

Nangka secukupnya potong dadu