Resep Asinan Nenas Cemilan Andalan Kotamobagu, Segarkan Siang Kamu

Tim Manadonesia.com membagikan resep Asinan Nenas yang menjadi cemilan andalan di Kotamobagu, pada Minggu, 5 Maret 2023.

Bahan yang pokok yang harus kita sediakan adalah 1 buah Nenas dan 1 buah Ketimun, masing-masiang berukuran sedang.

Pertama kita cuci bersih dulu 2 macam buah tersebut.

Kemudian bersihkan Nenas dari kulitnya dan bintik hitam pada Nenas.

Begitu pula Ketimun, kita potong kecil pada ujung Ketimun.

Baca Juga: Resep Puding Es Teler, Segar Nikmat Untuk Buka Puasa di Bulan Ramadhan 2023

Selanjutnya optional yah jika ingin membersihkan kukit dari Ketimum, bisa dibersihkan bisa juga tidak.

Setelah ke 2 macam buah itu dibesihkan, lalu kita potong-potong sesuai selera.

Kemudian setelah dipotong-potong kita sisihkan.

Lanjut untuk pembuatan kuah Asinannya, kita sediakan Gula, Garam, dan Cuka.

Ada pula tambahan jika ingin rasanya pedas, kita tambahkan Cabe, dan Bawang Merah.

Pertama-tama kita larutkan Gula 5 sdm, Garam 1 sdt, Cuka 7 sdm, dalam air hangat kurang lebih 200 ml.

Setelah itu bersihkan Bawang Merah sebanyak 7 butir, dan Cabe 9 Buah.

Baca Juga: Bisa Bikin Sendiri di Rumah! Egg Chicken Roll ala Hokben Versi Diet, Cocok untuk Berbuka Puasa di Bulan Ramadh

Setelah dibersihkan, kita potong Cabe dan Bawang Merah sesuai selerah masing-masing.