Adonan kemudian kita akan kukus selama 10 menit.
Baca Juga: KUR BRI 2023 Sudah Dibuka, Yuk Simak Syarat dan Ketentuannya Di Sini!
Setelah 10 menit dikukus ini dikeluarkan dulu supaya lebih mudah menata keju slice nya kemudian Tata keju di atasnya.
Masukkan sepertiga adonan ratakan dan ini kita kukus lagi selama 10 menit.
Setelah 10 menit ini kita keluarkan lagi dan lakukan langkah yang sama ini lapisan yang terakhir ditata dulu untuk keju slice nya kemudian timpa dengan sepertiga adonan terakhir.
Ratakan lagi dengan spatula masukkan kembali ke dalam kukusan dan untuk lapisan terakhir kita akan kukus selama 15 menit.
Setelah 15 menit dikukus ini Brownis nya sudah matang segera angkat dan keluarkan dari kukusan dan selagi masih panas langsung sisir pinggirannya, boleh sisir dengan spatula ataupun pisau.
Balikan ke cooling rek, angkat perlahan loyang dan lepaskan kertas baking dan ini ditunggu hangat baru kita akan potong-potong.
Setelah hangat boleh dibalikkan ke piring saji atau alas kue. Trim pinggirannya supaya lapisannya terlihat dan hasilnya cakep banget.
Brownies kukus lapis kejunya sudah jadi hasilnya cakep lapisannya rapi yang bikin tambah cakep tentunya ada motif garis putih dari keju slice nya.
Untuk teksturnya ini lembut banget, rasanya enak coklatnya berasa apalagi dipadukan dengan keju pastinya bikin tambah enak.
Kalau mau dikemas per potong nya bisa pakai plastik OPP ukuran 8 x 15 cm atau kalau mau dikemas utuh bisa pakai dus kue ukuran 20 X 10 cm.
Itulah resep dan cara membuat Brownies kukus lapis keju yang motifnya cantik dan coklatnya berasa. Pecinta coklat wajib mencobanya. ***
Artikel Terkait
Mau Stok Bakso saat Ramadhan nanti? Nah, Ini Resep Membuat Bakso Ayam yang Enak dan Paling Gampang
Lezat dan Lembutnya Puding Cake Tiramisu, Digemari Semua Usia, Simak Resepnya Disini
Nikmatnya Sampai Bikin Klepek-Klepek, Resep Ayam Bakar Bumbu Kacang ala Chef Devina Hermawan di Ramadhan 2023
Resep Bakso Goreng Aci Mekar Rasanya Lezat dan Gurih, Cocok untuk Santap Sahur dan Buka Puasa Ramadhan
Cobain Resep Kreasi Baru Roti Goreng Ragout, Bisa Jadi Ide Jualan Takjil saat Puasa Ramadhan
Penyelamat Anak Kos! Resep Tempe Lada Hitam ala Devina Hermawan, Menu Simpel untuk Sahur di Ramadhan 2023
WOW! 5 Bahan Rasa Bintang 5, Resep Ayam Goreng ala Devina Hermawan buat Menu Buka Puasa di Bulan Ramadhan 2023
Enak, Segar, dan Creamy., Milo Jelly Drink Simpel Buat Menu Buka Puasa Nanti
Modal Rp3 Ribu Bisa Jualan Es Jelly Salad Saat Puasa di Bulan Ramadhan 2023, Ini Resepnya
Resep Dadar Gulung dengan Isian Vla Coklat Lumer, Rasanya Bikin Nagih, Bisa Dijadikan Ide Jualan