MANADONESIA.COM - Bulan Ramadhan 1444 H yang dinanti umat Islam seluruh dunia akan segera tiba.
Di bulan Ramadhan, umat muslim akan menjalankan ibadah puasa yang mulia, dimana semua umat Islam menahan diri dari haus, lapar dan godaan hawa nafsu.
Bulan Ramadhan merupakan bulan yang istimewa, selain menjalankan ibadah, umat Islam juga bergembira diwaktu berbuka puasa setelah seharian berhasil menahan lapar dan haus.
Ciri khas dari bulan puasa adalah adanya berbagai macam takjil yang menggoda selera untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Milo Jelly Sagu Menu Takjil Seger, Cocok Untuk Buka Puasa di Ramadhan 2023, 1444 H
Sering kali kita menemui kue-kue tradisional yang sederhana namun tak kalah enak, seperti kue nagasari.
Biasanya kue nagasari ini terbuat dari pisang dan adonan tepung lalu dibungkus dengan daun pisang.
Namun kali ini, resep nagasari tanpa daun pisang, bisa menjadi alternatif takjil untuk berbuka puasa.
Simak bahan dan cara pembuatan resep Nagasari Loyang yang dilansir Manadonesia dari akun Instagram @fridajoincoffee berikut ini.
Bahan-bahan :
200 gram tepung beras
100 gram tepung tapioka
800 ml santan, kekentalan sedang
1 sdt garam
1/2 sendok teh vanili bubuk
130 gram gula pasir
8 buah pisang kepok
Cara Membuat:
- Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir dan vanili bubuk.
- Tuang santan sedikit-sedikit, aduk rata. Jika perlu disaring, supaya adonan benar2 licin.
- Panaskan kukusan dengan api sedang, beri 2 helai pandan di air kukusan, alas tutup dengan kain bersih.