MANADONESIA.COM – Makan ayam bakar dengan sambal tentu sudah biasa, tapi bagaimana jika teman makannya kali ini adalah bumbu kacang?
Sebentar lagi bulan puasa Ramadhan 2023 akan tiba.
Rata-rata keluarga di Indonesia menjadikan ayam sebagai menu pembuka di hari pertama puasa Ramadhan.
Baca Juga: Resep Kue Bugis Labu Kuning yang Enak dan Super Ekonomis, Takjil Istimewa untuk Buka Puasa Ramadhan
Tak sedikit yang mencoba berbagai olahan ayam, untuk dijadikan santapan saat sahur, hingga buka puasa tiba.
Tidak ketinggalan menu olahan ayam bakar, yang sudah menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia.
Ayam bakar ini merupakan hidangan yang berasal dari Asia Tenggara Maritim, terutama dari wilayah Malaysia dan Indonesia.
Di mana daging ayam akan dimasak dengan cara dipanggang, entah itu menggunakan panggangan khusus, rotisserie, atau hanya mengandalkan teflon yang ada di dapur rumah.
Karena kemudahan dalam pembuatannya itu, maka penulis ingin memberikan resep Ayam Bakar Bumbu Kacang ala chef Devina Hermawan.
Ayam bakar tapi dimakan pakai bumbu kacang?
Gimana rasanya ya?
Chef Devina Hermawan memang kerap melakukan berbagai inovasi dalam setiap masakan yang dibuatnya.
Maklum saja, pemilik acara televisi Dapur Devina ini, ternyata sudah memiliki ketertarikan di dunia masak, sejak duduk di bangku SMA.