• Cabe rawit
• Cabe merah besar / Cabe keriting
• 5-7 buah bawang merah
Baca Juga: Ide Jualan Bakwan Oncom, Bisa untuk Menu Sahur maupun Buka Puasa, Gak Bakal Nyesel Jika Dicoba
• Cabe rawit
• Terasi
• Sedikit asam gula merah.
Goreng tempe agak kering dengan api sedang.
Tumis bumbu halus hingga bumbu agak mengental, sedikit kering.
masukan kecap dan garam himalaya serta kaldu jamur jika ingin. matikan kompor.
Diamkan sejenak hingga bumbu dingin baru masukkan tempe yang sudah di goreng sebelum nya, aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.
Itulah resep orek tempe kering asam manis, menu sahur yang simpel tapi bikin ngiler. Selamat mencoba.***