Resep Oseng Mercon Tetelan Lengkap dengan Cara Membuat

MANADONESIA.COM - Berikut ini resep oseng mercon tetelan lengkap dengan cara membuat.

Bagi kalian pecinta kuliner, patut coba menu oseng mercon tetelan yang satu ini, dijamin ketagihan.

Tetelan adalah menu pelengkap yang biasanya dipadukan dengan bakso, namun ternyata tidak hanya sebagai pelengkap saat makan bakso, tetelan juga dapat di olah dengan resep lainnya.

Baca Juga: Bukan Roti Biasa, Roti Pandan Isi Unti Kelapa Ini Enak dan Legit, Simak Resep di Sini

Dikutip manadonesia.com dari instagram @resep_ibu_mertua, pada minggu, 13 November 2022, berikut resep Oseng Mercon Tetelan By @dita_dwistyani.

Bahan:

- 500 gr tetelan (belinya mix ada lemak, jerohan, daging dan lainnya).

Bumbu halus:

- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 150 gr cabai merah mix (keriting dan rawit merah)
- 1 btr kemiri

Baca Juga: Resep Daging Sapi Saos Lada Hitam, Dijamin Bikin Ketagihan, Yuk Dicoba

Bumbu lainnya:

- 2 lbr daun salam
- 2 rs lengkuas
- 1 btg sereh geprek
- ½ sdt garam
- 1 sdm gula
1 sdt kaldu jamur
1 sdt lada bubuk

Note: banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Baca Juga: Resep Bolu Pandan Mudah dan Super Ekonomis, Soal Rasa Pastinya Enak dan Lembut

Cara membuat: