Siapa yang Doyan dengan Sop Buntut? Coba Resep ini, Dijamin Anti Gagal

MANADONESIA.COM - Sop buntut merupakan makanan yang cukup populer.

Sop buntut juga merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang lezat sehingga banyak di incar disetiap kalangan.

Nah disini anda bisa mencoba salah satu resep sop buntut yang tidak kalah lezat dari resep lainnya.

Baca Juga: Bukan Roti Biasa, Roti Pandan Isi Unti Kelapa Ini Enak dan Legit, Simak Resep di Sini

Dikutip manadonesia.com dari instagram @resep_ibu_mertua, pada minggu, 13 November 2022, berikut resep Sop Buntut sapi By @juliyanti7788

Bahan:

- 1kg buntut sapi, bersihkan
- 500gr wortel
- 500gr kentang
- Secukupnya masako rasa sapi dan gula

Baca Juga: Patut Dicoba Nih Bun, Resep Cumi Goreng Asam yang Gurih dan Lezat, Seafood Pemersatu Bangsa

Bumbu (1)
- 10 siung bawang merah cincang halus
- 10 siung bawang putih cincang halus
- 5cm jahe iris lebar-lebar

Bumbu (2)
- 10 butir cengkeh
- 5 butir kapulaga
- 10cm kayu manis
- 2 butir pala, haluskan
- 1sdt lada

Baca Juga: Resep Daging Sapi Saos Lada Hitam, Dijamin Bikin Ketagihan, Yuk Dicoba

Pelengkap:
Sambal
Daun bawang
Daun seledri
Bawang goreng

Cara memasak:
- Rebus air setelah mendidih, masukkan buntut rebus 10menit, buang air rebusannya sisihkan buntutnya.

- Tumis bumbu 1 sampai wangi masukkan buntut lalu bumbu ke 2 aduk sampai rata kemudian tambahkan air secukupnya masak setengah empuk.

Baca Juga: Resep Apem Pisang Super Lezat, Cemilan Tradisional yang Cocok Banget Jadi Teman Ngopi