Cemilan dari Tape Singkong Ini Lezatnya Kebangetan, Intip Resep di Sini

1 kuning telur utk olesan

100 gr keju cheddar, parut

50 gr kismis (sebagai tambahan)

Baca Juga: Suka Bucin? Baca Dulu Nih Pandangan Gus Baha Soal Bucin

Cara Membuat:

1. Buang serat tape singkong.

2. Tuangkan susu kental manis, uleni hingga merata. Buang bagian tape yg keras.

3. Setelah itu tambahkan gula pasir, margarin, telur. Aduk hingga rata menggunakan balon whisk atau sendok kayu.

4. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Tekstur adonan akan sangat kental. Masukkan kismis, aduk rata kembali.

5. Olesan margarin pada loyang, taburi sedikit tepung agar tidak lengket. Tuang adonan dan ratakan permukaannya.

6. Panggang selama 20 menit dengan suhu 180°C atau hingga permukaannya agak set.

7. Keluarkan dari oven, lalu oles permukaannya dengan kuning telur, lalu beri taburan keju parut.

8. Panggang kembali hingga matang sekitar 30 menit menggunakan api atas, sesuaikan suhu oven masing2. Jangan lupa tes tusuk, pastikan bagian dalam prol tape sudah matang.

9. Prol tape setelah matang tingginya sekitar 3 cm, tidak terlalu tipis juga tidak terlalu tebal.

Itulah ulasan mengenai cemilan dari tape singkong yang lezatnya kebangetan, Prol Tape Jember.