- 4 lembar daun salam kering
- 1 jempol laos geprek
- 2 batang serai geprek
- 6 lembar daun jeruk segar
- Garam
- Kaldu bubuk
- Gula
Bumbu ulek:
- 8 siung besar bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 genggam cabe kecil atau takaran sesuai selera / bisa ditambah cabe merah besar
Semua bahan ulek atau blender kasar kemudian tumis hingga bumbu tanek
Cara buat:
- Didihkan air, masukkan bumbu tumis, serai geprek, daun salam kering, laos, daun jeruk, cabe rawit utuh, irisan tomat, beri garam, kaldu bubuk, gula.
Masukkan kikil, telur dan tahu, masukkan santan kental, aduk aduk agar kuah santan tidak pecah, koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan.***
Artikel Terkait
Tidak Perlu Khwatir Masalah Rezeki, Ini Cara Membuka Aliran Rezeki Menurut Syekh Ali Jaber
dr. Zaidul Akbar Jelaskan Ciri Makanan Tayyib Lengkap dengan Manfaat Kesehatannya
7 Manfaat Brokoli Bagi Kesehatan Anak, Orang Tua Wajib Tahu!
Ini 4 Manfaat Pare Untuk Kecantikan Kulit Wajah hingga Menguatkan Akar Rambut
Hobi Makan Enak Tapi Mager? Coba Resep Rendang Daging dan Telur, Dijamin Anti Ribet