1. Potong-potong sosis jadi bentuk dadu, dilanjutkan dengan mengiris daun bawang
2. Pecahkan 4 butir telur ke dalam loyang adonan, kemudian masukkan sosis yang sudah dipotong-potong tadi.
3. Selanjutnya, masukkan daun bawang yang telah diiris-iris.
Baca Juga: Resep Tahu Crispy Anti Ribet, Cocok Buat Cemilan Nonton Piala Dunia
4. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, saus tiram, dan 250 ml air, kocok sampai seluruh bahan bercampur dengan telur
5. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.
6. Tuangkan adonan ke dalam wadah kukusan berbentuk persegi, kukus selama ± 25 menit.
7. Setelah matang, diamkan adonan sebentar sampai dingin, lalu potong-potong jadi bentuk persegi panjang (sesuai selera).
8. Celupkan adonan ke dalam campuran 3 sdm tepung terigu dan air, selanjutnya baluri dengan tepung panir.
9. Tusuk adonan menggunakan stik es yang sudah disiapkan tadi, dan simpan dalam freezer.
10. Bagi yang ingin langsung disantap, goreng adonan dalam minyak mendidih sampai garing dan berwarna coklat keemasan.
11. Sajikan dengan sambal atau mayones, tapi untuk yang mau jualan, kemas dalam plastik mika dan lengkapi dengan sambal sachet.
Gimana, mudah bukan?
Bahan-bahannya juga nggak susah dan gampang dicari di supermarket atau pasar dekat rumah kalian, lho.
Kalau kalian suka sama sosis yang ada rasa keju atau pedas, boleh dipakai juga, kok.
Artikel Terkait
Inilah Cara Mudah Menemukan Jodoh Kata Ustadz Abdul Somad
Bikin Ketagihan! Resep Masakan Udang Goreng Saos Barbeque, Sangat Mudah Dibuat di Rumah
TERUNGKAP! Fakta 12 Zodiak Tentang Bukti kesetiaan Terhadap Pasangan, Pacar Mu?
Tahukah Kamu, Inilah Fakta Sifat Baik dan Buruk 12 Zodiak yang Jarang Diketahui, Kalau Kamu?
Aset Tanah Benny Tjokrosaputro Kembali Disita, Jumlahnya Bikin Melongo