Resep Kepiting Saus Padang, Fix Bikin Lidah Bergoyang, Bunda Harus Coba!

MANADONESIA.COM - Salah satu menu yang wajib dicoba oleh para bunda adalah resep kepiting saus Padang.

Tak hanya memiliki tampilan yang menggugah selera, resep kepiting saus Padang ini dijamin bikin ketagihan.

Terlebih jika resep kepiting saus Padang ini disajikan dalam keadaan panas atau fers on the oven.

Baca Juga: Resep Tahu Bulat, Cemilan Simpel Menggoda Selera, Makan Saat Hangat Lebih Enak

Baca Juga: Resep Sambal Bawang Kemasan Untuk Stok Harian Keluarga, Pakai Cabe Rawit Biar Pedas

Namun sayangnya yang banyak menjadi kendala adalah, banyak para bunda yang justru tidak lihai memasak resep kepiting saus Padang ini.

Mengutip dari akun Instagram Aneka Resep Sederhana, berikut resep kepiting saus Padang yang dijamin bikin lidah bergoyang.

Kepiting Saus Padang
Bahan:

- 2 kepiting ukuran besar, bersihkan (rebus dengan jahe 3cm geprek dan 1 batang sereh geprek)
- 1 buah jagung manis, potong-potong
- 1 daun bawang, potong-potong
- 6 buah cabe rawit
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
- minyak goreng secukupnya untuk menumis
- air matang secukupnya
- garam, gula secukupnya
- 3 sdm saus tiram
- 6 sdm saus tomat

Baca Juga: Si Kecil Masih Sering Jajan di Luar? Sini Kepoin Resep Chicken Egg Roll

Baca Juga: Resep Makaroni Kukus Mudah Enak Bergizi, Bunda Bisa Coba Buat Usaha

Bumbu 1 (haluskan):
- 6 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 15 buah cabe keriting merah
- 3 cm jahe
- 4 buah kemiri

Bumbu 2:
- 2 batang serai, geprek
- 3 lbr daun salam
5 lembar daun jeruk

Baca Juga: Cara Membuat Kue Cokelat Spekuk Simpel Bertabur Kacang, Dijamin Tidak Pahit

Baca Juga: Resep Cookies Taro Sederhana dengan Warna Menggoda, Dijamin Nggak Mau Berhenti Nguyah