Resep Nagasari Pisang yang Super Lembut, Rasanya Istimewa Dijamin Bikin Nagih

Endapan pandan untuk adonan hijau

Pisang Raja matang secukupnya

Baca Juga: Hilangkan Dahaga Setelah Seharian Berpuasa! Coba Resep Puding Enak Ini Untuk Buka Puasa di Bulan Ramadhan 2023

Cara membuat:

1. Semua bahan jadikan satu kecuali pisang, diaduk sampai gula larut dan rata kemudian saring dan sisihkan.

2. Ambil 1/3 bagian. Dari 1/3 bagian bagi dua bagian, satu bagian beri coklat bubuk aduk rata, satu bagian lainnya beri endapan pandan, aduk rata.

3. Potong pisang sepanjang 10 cm dan tebal 0,5 cm, sisihkan.

4. Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan dengan kain.

5. Olesi loyang 20x20x7cm dengan minyak.

6. Panaskan kukusan sampai mendidih, masukkan ke loyang, tuang adonan kurang lebih 2 cm dan kukus 15 menit. Susun pisang dan tuang adonan (jangan lupa diaduk lebih dulu).

Baca Juga: Resep Es Krim Mangga Untuk Buka Puasa di Bulan Ramadhan 2023, Resep Anti Mainstream Wajib Kamu Coba!

7. Lakukan sampai adonan habis. Lapisan terakhir kukus 20 menit atau sampai matang dan set.

8. Angkat, tunggu dingin kemudian potong dengan pisau dilapisi plastik.

Itulah ulasan mengenai resep nagasari pisang yang super lembut, rasanya istimewa dijamin bikin nagih. Selamat mencoba.***