Onde-onde, Takjil yang Paling Dicari Untuk Berbuka Puasa Ramadhan, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya

MANADONESIA.COM - Saat bulan Ramadhan salah satu takjil yang paling dicari untuk berbuka puasa adalah onde-onde.

Di bulan Ramadhan sangat mudah menjumpai onde-onde karena kue satu ini tersedia di berbagai bazzar Ramadhan maupun lapak-lapak yang menjual takjil.

Onde-onde selain enak, juga menyehatkan tubuh karena mengandung karbohidrat dari beras ketan serta mengandung berbagai vitamin dan zat besi dari gula aren atau gula merah.

Baca Juga: Ramadhan 2023: Sahur Anti Repot Pake Resep ala Chef Devina Hermawan, Cukup 4 Bahan Aja Tahan Puasa Seharian

cara membuat onde-onde sangat mudah dan praktis.

Bahan untuk membuatnya pun sangat mudah di jumpai baik di pasar tradisional maupun di pasar swalayan.

Dikutip dari Mama Ebi, salah satu pembuat kue/takjil pada setiap Puasa Ramadhan menjelaskan tentang cara membuat onde-onde.

Baca Juga: Resep Capcay Ala Chef Devina Hermawan Ini Bisa Jadi Ide Masakan Selama Ramadhan 2023

Berikut bahan-bahan dan cara untuk membuat onde-onde:

Bahan :

• 250 gram tepung ketan
• 50 gram tepung beras
• Gula Aren
• Kelapa parut
• garam
• Daun pandan
• Air

Baca Juga: Ramadhan Bersama Martabak Telur Roti Tawar, Resep Antimainstream Dapur Chef Devina Hermawan, Yakin Mau Diskip?

Cara membuatnya :

• Campurkan garam secukupnya ke kelapa parut lalu aduk rata, masukan daun pandan kemudian kukus kurang lebih 5 menit.

• Campur tepung ketan dan tepung beras serta garam secukupnya kemudian aduk rata.