Bikin Kesemsem! Resep Es Jeruk Blewah Kolang Kaling Pas Untuk Jadi Minuman Buka Puasa di Ramadhan 1444 H

MANADONESIA.COM - Sebentar lagi seluruh umat muslim di dunia akan menyambut datangnya puasa Ramadhan 1444 H.

Ramadhan 1444 H merupakan bulan yang mulia penuh rahmat pahala dan ampunan bagi umat Islam.

Datangnya puasa pada bulan Ramadhan 1444 H tentunya kita memerlukan inspirasi resep untuk keluarga tercinta.

Buah blewah memang sangat dicari saat bulan Ramadhan tiba, karena rasanya yang nikmat dapat menghilangkan haus dahaga setelah seharian puasa.

Baca Juga: Martabak Telur Pake Roti Tawar? Cobain Resep ala Devina Hermawan Ini Buat Menu Buka Puasa di Ramadhan 2023

Terkenal dengan kandungan air yang banyak, buah blewah juga memiliki banyak khasiat seperti mengurangi dehidrasi dan dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Berikut resep dan cara membuat Es Jeruk Blewah Kolang Kaling yang dilansir Manadonesia dari TikTok @kokiku

Bahan-bahan:
Kolang kaling 150 gram
Gula Pasir 100 gram
Daun Pandan 4 lembar
Buah blewah 100 gram
Melon hijau 150 gram
Jeruk Kunci 8 buah (potong menjadi 2)
Perasan jeruk kunci 150 ml
Sirup melon hijau 150 ml
Selasih 6 sdm
Air dingin 400 ml
Es Batu secukupnya

Baca Juga: Cuma Perlu 4 Bahan! Masakan Korea untuk Menu Berbuka Puasa Ramadhan 1444 H

Cara Membuat:

- Rebus kolang kaling hingga mendidih, lalu masukkan gula pasir dan daun pandan.

- Tiriskan kolang kaling yang sudah dimasak, lalu masukkan kedalam wadah.

- Tambahkan buah blewah, melon, 8 irisan jeruk kunci, air perasan jeruk kunci, air, sirup melon hijau dan selasih.

- Aduk rata semua bahan, tambahkan es batu dan biji selasih.

Es Jeruk Kolang Kaling siap dihidangkan, sangat cocok untuk berbuka puasa dan jadi ide jualan.