Resep Kue Putu Belanda, Pas Untuk Takjil Buka Puasa di Bulan Ramadhan 2023

MANADONESIA.COM - Sebentar lagi kita akan bertemu dengan bulan Ramadhan 2023, resep kue putu Belanda berikut pas untuk takjil buka puasa nantinya.

Kue putu umumnya berwarna hijau, namun kali ini rasanya dimodifikasi sehingga ada sensasi rasa baru, cocok untuk takjil buka puasa di bulan Ramadhan 2023.

Bulan Ramadhan 2023 yang sebentar lagi, kue putu Belanda berikut ini sangat rekomendasi untuk takjil buka puasa.

Baca Juga: Menu Buka Puasa yang Bikin Segar, Resep Es Doger Merah Putih, Bisa untuk Ide Jualan takjil di Bulan Ramadhan

Dilansir Manadonesia dari Instagram @lis.achmady, resep kue putu Belanda berikut ternyata sangat mudah dibuat.

Bahan Custard:
350 ml susu cair
50 gram gula pasir
50 gram keju slice
15 gram tepung maizena
15 gram tepung custard
1 kuning telur
1/2 sdt pasta vanilla

Bahan Cake:
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram coklat bubuk
15 gram susu bubuk
175 gram butter atau margarin
150 gram gula halus
3 butir telur
1/4 sdt pasta vanilla

Baca Juga: Buka Puasa dengan Resep Ayam Goreng Korea ala Chef Devina Hermawan, Makan Enak Khas Drakor di Ramadhan 2023

Cara membuat kue putu Belanda (Sumber: kolase tangkap layar Instagram @lis.achmady)

-Setelah custard matang dan mengental, tunggu dingin lalu masukkan kedalam plastik segitiga, sisihkan.

- Campur terigu, coklat bubuk dan susu bubuk, aduk lalu tapis, lalu sisihkan.

Baca Juga: Resep Muffin Double Chocolate, Rasanya Nyoklat Banget! Pas Untuk Camilan dan Ide Jualan di Ramadhan 2023

- Lalu tapis gula halus dan tambahkan margarin atau butter lalu mixer kecepatan tinggi hingga tercampur rata.

- Sambil di mixer sambil ditambahkan telur satu per satu sebanyak 4 butir, lalu mixer sampai merata.

-Lalu masukkan tepung dan coklat bubuk yang sudah di ayak tadi, mixer sampai tercampur rata.