Resep Muffin Double Chocolate, Rasanya Nyoklat Banget! Pas Untuk Camilan dan Ide Jualan di Ramadhan 2023

MANADONESIA.COM - Muffin double chocolate akan menjadi favorite keluarga apalagi si buah hati di rumah, pas untuk menu camilan di Ramadhan 2023.

Resep muffin double chocolate ala Lis Achmady berikut ini, dapat juga menjadi ide jualan di Ramadhan 2023.

Muffin double chocolate dengan cita rasa manis dan enaknya coklat luar dalam, akan sangat pas untuk menu camilan di Ramadhan 2023.

Baca Juga: Resep Puding Es Teler, Pas Untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan 1444 H Tahun 2023 Nanti

Dilansir Manadonesia dari sosial media Instagram dengan akun @lis.achmady, berikut bahan dan cara membuat muffin double chocolate.

Bahan buttermilk:
250 ml full crem
2 sdm lemon/ cuka

Bahan basah:
170 gram gula pasir/gula
120 gram minyak goreng
2 butir telur
1 sdt vanila

Baca Juga: Cobain Resep Es Cendol Luwak Kopi, Minuman Segar Penghilang Dahaga saat Buka Puasa

Bahan kering:
250 gram tepung terigu sedang
50gram coklat bubuk
11/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
150 gram chococips (untuk adonan)
50 gram chococips (untuk toping)

Cara membuat:
- Buat buttermilk, campur susu cair dan air lemon, aduk rata, lalu sisihkan terlebih dahulu.

- Campur semua bahan basah dan buttermilk lalu aduk rata.

- Masukkan bahan kering ke bahan basah bertahap sebanyak tiga kali, lalu aduk rata.

- Masukkan chocochips, aduk rata kembali.

Baca Juga: Buka Puasa dengan Resep Ayam Goreng Korea ala Chef Devina Hermawan, Makan Enak Khas Drakor di Ramadhan 2023

- Pindahkan adonan kedalam cetakan muffin.