Cobain Resep Bika Ambon Pandan yang Gurih dan Enak, Cocok untuk Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan

MANADONESIA.COM - Cobain resep bika ambon pandan yang gurih dan enak. Menu satu ini sangat pas untuk takjil buka puasa Ramadhan.

Bika ambon pandan cocok untuk menu takjil berbuka puasa Ramadhan karena selain gurih dan enak, juga bisa mengganjal perut setelah seharian puasa.

Bika ambon pandan juga sangat cocok dinikmati saat sore hari ditemani kopi atau teh apalagi cuaca lagi hujan.

Baca Juga: Menu Buka Puasa Bubur Ayam yang Nikmat dan Lezat, Ini Resepnya

Kue satu ini namanya bika ambon tetapi lebih terkenal dan menjadi oleh-oleh ciri khas medan.

Cara membuat bika ambon pandan sangat mudah dan bahannya sangat simpel serta mudah didapat.

Berikut resep dan cara mengolah bika ambon dilansir dari akun Instagram @vitakwee.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Bakso Ayam Goreng Gurih dan Lezat di Bulan Puasa Ramadhan Pasti Laris

Bahan-bahan :

100 tepung tapioka 50 tepung terigu segitiga, 100 gula pasir, 2 butir telur 1 sdm margarin, lelehkan.

200 ml santan (85 kara + air pandan) rebus hingga mendidih. sisihkan.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kuning Cocok Untuk Menu Sahur dan Buka Puasa Bulan Ramadhan

Bahan Jus pandan :

Daun pandan wangi gunting kecil-kecil + air secukupnya lalu blender. siap gunakan.

Bahan biang: