Cobain Resep Bika Ambon Pandan yang Gurih dan Enak, Cocok untuk Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan

50 ml air, 1 sendok teh gula, 1 sendok teh ragi instan. Campur semua bahan aduk rata, tutup rapat. diamkan sampai berbuih selama 15 menit.

Cara membuat :

Campur gula dan telur, mixer speed rendah hingga gula larut. masukan tepung dan biang lalu aduk rata.

Masukan lelehan margarin tambahkan air rebusan santan pandan aduk hingga semua tercampur rata. diamkan adonan 1 jam.

Aduk rata adonan. adonan bisa antri. tiap menuang adonan dalam cetakan jangan lupa diaduk rata.

Panaskan cetakan sampai panas. oles margarin tipis, tuang adonan 3/4 cetakan biarkan sampai berlubang, jika bagian atas sudah kering tutup sebentar.

Setelah dirasa sudah matang, angkat, keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Itulah resep dan cara mengolah bika ambon pandan yang gurih dan enak. Cocok untuk menu takjil buka puasa Ramadhan. Selamat mencoba.***