Bubur Sumsum, Takjil Paling Laris saat Puasa di Bulan Ramadhan, Cek Resep

1 lembar daun pandan

1 sdm air

1/2 sdt tepung maizena

Cara membuat:

Baca Juga: Seperti Apa Hukum Arisan Dalam Islam? Tria Meriza: Boleh Kok, Tapi Ini Syaratnya

-Masukkan tepung beras ke dalam panci, tambahkan santan, air dan garam, aduk hingga rata lalu masukkan daun pandan.

-Setelah itu nyalakan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental membentuk bubur.

-Setelah buburnya jadi, kita buat kuahnya.

-Iris gula merah, masukkan ke panci lalu tambahkan 150 air dan 1 lembar daun pandan.

-Setelah gula merah larut dan mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah dicampur terlebih dahulu dengan 1 sendok air air.

-Setelah gula matang dan mendidih, saring dan letakkan pada wadah.

-Tata terlebih dahulu kuah gula merah ke dalam mangkok, lalu masukkan bubur sumsum, hias dengan daun pandan.

Bubur sumsum memiliki rasa yang gurih bercampur manis, selain mudah dibuat, makanan ini juga ekonomis.

Rasa yang enak dan harga yang ekonomis tentu sangat cocok dijadikan takjil saat buka puasa di bulan Ramadhan.

Selain itu bubur sumsum ini juga cocok menjadi ide jualan untuk buka puasa di bulan Ramadhan.***