Wow, Kue-kue Khas Gorontalo Ini Bikin Lidah Ngiler Saat Buka Puasa! Jadikan Ramadhan Makin Berwarna!

MANADONESIA.COM – Gorontalo memiliki beragam kue tradisional yang cocok untuk hidangan buka puasa saat Ramadhan nanti.

Kue-kue ini tidak hanya enak, tetapi juga sarat akan nutrisi yang dibutuhkan untuk menjaga energi selama puasa Ramadhan.

Berikut adalah beberapa kue khas Gorontalo yang bisa dijadikan pilihan untuk menu buka puasa untuk bulan Ramadhan yang tinggal menghitung hari.

Baca Juga: 5 Makanan Khas Gorontalo ini Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Apa Saja?

1. Ampa Suwar-suwar

Kue ini terbuat dari ketan putih yang dicampur gula merah dan diberi bumbu daun pandan. Ampa suwar-suwar biasanya dibentuk bulat dan diisi dengan potongan kelapa parut yang sudah dicampur garam dan gula.

2. Bagea

Bagea adalah kue khas Gorontalo yang terbuat dari kelapa parut, tepung sagu, gula pasir, dan cengkeh. Kue ini biasanya dibentuk seperti donat dan memiliki rasa yang manis.

Baca Juga: Bikin ketagihan, resep coklat lava cake yang super nyoklat, cemilan buka puasa yang lezat

3. Ilabulo

Ilabulo adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran beras ketan, kelapa parut, dan gula merah. Kue ini dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.

4. Pampangan

Pampangan adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah. Kue ini biasanya dibentuk bulat dan diisi dengan kelapa parut yang dicampur garam.

Baca Juga: Viral! Puding Milo Keju, Nikmat Untuk Takjil Buka Puasa di Bulan Ramadhan 2023