MANADONESIA.COM - Buat para bunda dirumah memilih menu harian memang bukanlah hal yang mudah.
Karena hal ini dilakukan hampir setiap hari sehingga para bunda haruslah memilih menu yang pas.
Tujuannya agar tidak membosankan dan selalu membuat selera makan keluarga meningkat.
Baca Juga: Makanan Mahal Bisa Disulap Jadi Murah? Ini Dia Resep Beef Teriyaki, Lebih Hemat dan Dijamin Lezat
Terutama dalam menyiapkan bekal makan siang agar makanan tetap terasa enak meskipun sudah dalam keadaan dingin.
Nah berikut ini adalah menu makanan yang cocok untuk bekal makan siang yang cara pembuatannyapun anti ribet dan rasanya pasti bikin ketagihan.
Dikutip manadonesia.com dari instagram @resep_ibu_mertua, pada Selasa, 20 Desember 2022,berikut Resep Bihun goreng ala rumahan @resepharianmamah, yang wajib bunda coba.
Bahan:
- 1 bungkus bihun jagung (250gr)
- Bakso ikan
- Udang
- Telur
- Wortel
- Kol
- Daun seledri
- Kecap asin
- Kaldu bubuk
- Garam dan gula pasir
Baca Juga: Lumer dan Lezat, Resep Ice Milo Dessert Box Wajib Dicoba, Rasanya Speechless Parah
Bumbu halus:
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Merica
Cara membuat:
- Rebus bihun hingga lunak, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan udang, bakso ikan dan telur, aduk rata.
Baca Juga: Resep Kepiting Saus Padang, Fix Bikin Lidah Bergoyang, Bunda Harus Coba!
- Tambahkan sayuran, bihun, beri bumbu kecap asin, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga sayuran matang, koreksi rasa.