MANADONESIA.COM - Hanya dari olahan dari beras ketan dan buah nangka, bisa jadi takjil buka puasa yang istimewa, simak resep berikut.
Jika Anda punya stok beras ketan dan buah nangka di rumah, sayang jika tidak mencoba resep takjil buka puasa ini.
Nama dari cemilan takjil ini ketan nangka, yang enaknya kebangetan. Soal resep jangan khawatir, karena anti gagal.
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Cubit Enak Lembut Banget, Spesial Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023
Penasaran dengan resep dari olahan beras ketan dan nangka ini?
Berikut bahan dan cara membuatnya, yang dilansir Manadonesia.com dari akun Instagram Made @linagui.kitchen.
Bahan A:
250 gr Beras Ketan
200 ml Santan Instan
1/2 - 1 sdt Garam
1 lbr Daun pandan
Baca Juga: Ramadhan 2023: Resep Anti Repot ala Chef Devina Hermawan Bikin Sahur dan Buka Puasa Jadi Spesial
Cara membuat bahan A:
Kukus ketan dan daun pandan sekitar 15 menit/setengah matang kemudian angkat. Lalu letakan dalam wadah santan dan garam. Aduk hingga rata sampai santannya merserap. Bisa diamkan sekitar 10 menit. Kemudian pindah ke panci kukusan lagi dan kukus kembali hingga ketannya matang.