Sambal Ikan Putih Campur Tahu Tempe dan Kacang Ala Om Buds, Ini Resep dan Cara Membuatnya

MANADONESIA.COM - Inilah resep dan cara membuat sambal ikan putih campur tahu tempe dan kacang ala Om Buds.

Resep sambal ikan putih campur tahu tempe dan kacang ala Om Buds terlihat sederhana tetapi rasanya super mantap.

Dikutip dari kanal Youtube Dapur Om Buds, dijelaskan resep sambal ikan putih campur tahu tempe dan kacang dan di praktekan juga cara membuatnya.

Baca Juga: Olahan dari Beras Ketan dan Nangka Jadi Takjil Buka Puasa Istimewa, Enaknya Kebangetan, Cek Resep Yuk

Berikut bahan yang disiapkan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

• Ikan Putih / Teri
• Gula merah
• Kacang tanah
• Tempe
• Tahu
• Daun Salam
• Lengkuas
• Bawang Putih
• Kecap manis
• Asam jawa

Baca Juga: Ramadhan 2023: Resep Anti Repot ala Chef Devina Hermawan Bikin Sahur dan Buka Puasa Jadi Spesial

Cara membuatnya:

Masukan minyak goreng secukupnya dalam wajan. Setelah minyak panas, lalu kacang digoreng dengan api sedang.

Kalau sudah matang segera angkat agar tidak gosong.

Setelah itu goreng ikan putih atau ikan teri dengan api sedang. Kalau sudah berwarna kecoklatan lalu angkat.

Selanjutnya goreng tempe yang sudah di iris tipis. Goreng sampai kering dan renyah.

Baca Juga: Jualan Jelly Salad Saat Bulan Ramadhan Auto Laris Manis Cuan Ngalir Deras, Yuk Intip Resep dan Cara Bikinnya

Kemudian lanjut dengan menggoreng tahu yang sudah di potong dadu. Setelah tahu matang, angkat dan sisihkan.