- Bawang putih 5 buah
- Tomat 1-2 buah
- Gula merah 1 sdm
- Santan Kental 2 sdm
- Pala bubuk sedikit saja
Bahan Lain:
Minyak goreng, kecap manis, garam, penyedap rasa, merica, lengkuas, daun salam, cabe rawit.
Baca Juga: Berani Coba? Sambal Ganja Khas Aceh, Pas Untuk Sahur Ramadhan 1444 H, Halal Kok
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus, sampai harum
- Tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa, merica, masak sebentar sampai harum
- Tambahkan Aair, masukan tahu dan telur, kecilkan api, tutup, masak sebentar agar bumbu meresap ke dalam tahu, sambil diicip rasanya jika sudah pas
- Beri cabe rawit, sajikan dengan taburan bawang goreng
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Oreo Vla Keju, Bisa Jadi Menu Buka Puasa Andalan Untuk Keluarga Tersayang
Itulah resep dan cara membuat semur tahu telur yang enak hanya dengan modal 20 ribuan.