3. Adonan 2: mixer telur, gula, vanili dan garam hingga kembang. Masukkan terigu, aduk rata.
4. Kukus adonan hijau dalam loyang ukuran 20x20 hingga keras, timpa dengan adonan 2, kukus lagi hingga matang lebih kurang 5 menit.
5. Keluarkan dari kukusan, gulung panas panas. Biarkan hingga dingin.
Catatan:
- Satu resep jadi 5 loyang
- Gulung dengan plastik besar ukuran 3 kg dibagi 2
Itulah resep dan cara membuat bolu roti tawar gulung kukus yang nikmat dan lezat, pas untuk buka puasa Ramadhan 1444 H. Selamat mencoba.***