Akan tetapi sejauh ini, lebih banyak orang yang lebih menyukai olahan kuah trang, karena penggunaan kunyit dan daun kunyit bisa sangat mengubah penampilan masakan.
Ketika Anda datang mengunjungi kota Manado, hidangan ini akan sering ditemui di setiap restoran yang ada.
Namun bagi kalian yang belum sempat datang berkunjung atau liburan ke Manado, bisa juga mencoba membuat kuah asam ikan tuna ini di rumah.
Berikut resep kuah asam ikan tuna khas Manado, yang dikutip dari kanal YouTube Mommy Bonk.
Bahan:
250 gram ikan tuna
1 buah jeruk nipis
2 batang sereh geprek
1 cm jahe geprek
3 lembar daun jeruk
4 siung bawang merah
2 buah tomat ukuran kecil
2 batang bawang
Segenggam daun kemangi
Artikel Terkait
Amalkan ini Agar Allah SWT Bantu Atasi Hutang Kalian Kata Syekh Ali Jaber, Rezeki Pasti Mengalir
Resep Cookies Taro Sederhana dengan Warna Menggoda, Dijamin Nggak Mau Berhenti Nguyah
Cara Membuat Kue Cokelat Spekuk Simpel Bertabur Kacang, Dijamin Tidak Pahit
Ekstrak Kayu Manis Mampu Mengurangi Risiko Penyakit Diabetes dan Jantung?
Inilah Fakta yang Wajib Kamu Tahu Tentang Roti yang Kamu Makan