Punya Tepung Ketan Hitam di Rumah? Yuk Coba Resep Donat Ketan Hitam, Jadi Ide Jualan Pasti Laris

MANADONESIA.COM - Jika Anda punya tepung ketan hitam di rumah, jangan didiamkan, coba bikin resep donat ketan hitam, enak cocok jadi ide jualan.

Jangan khawatir untuk resep donat ketan hitam, dijamin rasanya enak dan anti gagal.

Untuk bahan utama donat ketan hitam ini adalah tepung terigu protein tinggi, kentang dan tepung ketan hitam.

Baca Juga: Dijamin Enak, Inilah Resep Ayam Lodho Beserta Bahan dan Cara Memasak

Ini juga bisa dijadikan ide jualan, pasti laris karena rasanya yang gurih dan enak.

Penasaran dengan resep donat ketan hitam ini?

Dilansir Manadonesia.com dari akun Instagram @cyn26, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahannya :

• 250 gr tepung terigu protein tinggi
• 50 gr tepung ketan hitam
• 100 gr kentang kukus , dihaluskan
• 6 gr ragi instan
• 35 gr gula pasir
• 15 gr susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1 kuning telur
• 100 ml air es
• 35 gr margarin
• 1 sdt garam

Baca Juga: Orang yang Dapat Penyakit ini Bakal Masuk Neraka Jahanam Kata Ustadz Adi Hidayat, Bertobatlah!

Cara membuat :

1. Mix tepung terigu, tepung ketan hitam, susu bubuk, gula pasir, ragi, baking powder dan kentang halus.

2. Tambahkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit smbil diuleni hingga kalis.

3. Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis, diamkan 15 menit.

4. Kempiskan adonan, timbang masing-masing 50gr, bulatkan dan diamkan 10 mnt .