Bosan Jajan Mie di Luar? Cobain deh Resep Mie Ayam Yang Satu Ini, Cocok Untuk Menu Buka Puasa di Ramadhan 2023

MANADONESIA.COM - Mie ayam adalah menu jajanan yang tidak asing lagi bagi masyarakat indonesia, yang cocok menjadi menu buka puasa di bulan Ramadhan 2023 nanti.

Rasanya enak sering menjadi pilihan untuk kuliner milenial dan menu pilihan untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan 2023.

Namun terkadang jajan mie di luar juga bisa menimbulkan kebosanan. Apalagi di saat bulan Ramadhan akan lebih repot.

Baca Juga: Cantik Banget, Resep Bolu Kukus Mekar Talas Bogor Simpel dan Super Mekar, Si Kecil Pasti Doyan

Jika kamu mulai merasa bosan dengan jajan diluar tetapi tetap ingin menikmati si menu enak yang satu ini, kamu bisa mencoba untuk membuatnya di rumah.

Membuat mie ayam dirumah juga membuat kamu bisa bebas memilih atau menambah toping mie sesuai keinginan kamu.

Menu mie ayam ini juga cocok untuk menu buka puasa di Ramadhan tahun 2023 ini.

Baca Juga: Viral! Nasi Goreng Coca Cola Yang Enak Dan Gurih Ala TikTok Nanakoot, Anak-Anak Pasti Suka, Cobain Yuk

Jadi tunggu apalag, baca dan jangan lula untuk jadikan menu yang satu ini sebagai menu buka puasa di Ramadhan tahun 2023 nanti.

Dikutip manadonesia.com dari facebook @Resep & Informasi Bermanfaat, pada Minggu, 8 Januari 2023, berikut resep mie ayam ala @tsaniwismono.

Bahan utama:
- 10 porsi mie siap pakai
- 10 tangkai caisim
- 3 batang daun bawang
- 20 bakso sapi

Topping Ayam:
- 1 kg ayam fillet, potong dadu
- 3 batang daun bawang bagian putihnya, rajang
- 4 cm jahe
- 2 daun salam
- 2 serai
- 3 cm lengkuas
- 2 daun jeruk
- 2 sdt garam
- 50 gr gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt minyak wijen
- 3 sdm minyak
- 800 ml air

Bumbu Halus :
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 cm kunyit
- 3 kemiri

Minyak ayam bawang:
- 50g kulit dan lemak ayam
- 5 bawang putih cincang
- 150 ml Minyak goreng

Kuah:
- Tulang ayam
- Garam
- 3 bawang putih, cincang tumis sebentar
- 2 cm jahe
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 batang daun bawang, rajang
- 1,5 liter air