Resep Oseng Cumi Asin Jagung Manis yang Simpel, Lauk Makan Sahur Super Lezat, Senggol Dong

MANADONESIA.COM - Berikut adalah resep oseng cumi asin jagung manis yang simpel dan lezat, cocok untuk lauk makan sahur.

Bagi Anda yang sedang mencari resep lauk untuk makan sahur yang lezat namun simpel, bisa mencoba resep oseng cumi asin jagung manis ini.

Bahan-bahan untuk resep oseng cumi asin jagung manis ini tergolong mudah didapat, namun hasilnya luar biasa lezat, makan sahur jadi tambah nikmat.

Baca Juga: Cobain Resep Ayam Prancis Bakar Bara Ala Om Buds ini, Dijamin Enak dan Mantap, Iyoo Tooh!

Nah, penasaran dengan resep lauk yang gurih ini?

Berikut bahan dan cara membuatnya yang dilansir Manadonesia.com dari akun Instagram @yoanitasavit.

Bahan:

• 200 gram cumi asin
• 1 buah jagung, sisir
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm saus tiram
• air matang secukupnya
• Gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu iris:

• 10 buah cabai hijau besar, buang biji
• 3 buah cabai merah keriting
• 7 buah rawit merah
• 4 buah bawang merah
• 1/2 buah bawang bombay
• 5 siung bawang putih

Baca Juga: Ngiler! Cakalang Pampis Ala Om Buds, Masakan Sederhana Enaknya Luar Biasa! Ini Resep dan Cara Masaknya

Cara membuatnya:

1. Rendam cumi sekitar 20 menit lalu cuci bersih. Potong cumi sesuai selera, goreng sebentar.

2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan daun salam hingga harum disusul dengan cabai merah dan rawit.

3. Masukan jagung dan cumi, tambahkan cabai hijau, saus tiram, air, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. 4. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Demikian penjelasan resep oseng cumi asin jagung manis yang simpel dan lezat, yang cocok untuk lauk makan sahur di rumah.