MANADONESIA.COM - Pecinta coklat wajib coba resep satu ini, Brownis kukus lapis keju. Motifnya cantik dan coklatnya berasa.
Biasanya membuat Brownies coklat atau sejenisnya dimasak dengan cara dipanggang, namun resep satu ini cara masaknya dikukus.
Brownies kukus lapis keju ini teksturnya lembut dan coklatnya begitu terasa dan bikin nagih.
Baca Juga: Resep Dadar Gulung dengan Isian Vla Coklat Lumer, Rasanya Bikin Nagih, Bisa Dijadikan Ide Jualan
Resep Brownies kukus lapis keju cocok dibuat untuk cemilan ditemani teh atau kopi. Bisa juga untuk acara keluarga atau arisan ibu-ibu.
Cara membuat Brownies kukus lapis keju sangat mudah dan bahannya pun mudah didapat di supermarket.
Berikut resep dan cara membuat Brownies kukus lapis keju dilansir Manadonesia.com dari kanal YouTube Beqs Kitchen.
Baca Juga: Berikut 10 Tips Menjaga Kebugaran Saat Berpuasa Bulan Ramadhan, Jangan Konsumsi Makanan ini
Bahan-bahan :
100 gram coklat dark compound
70 ml minyak goreng
3 butir telur
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh SP
1/2 sendok teh vanila
70 gram tepung terigu protein sedang
20 gram coklat bubuk
1/2 sendok teh baking powder (kalau pakai double acting pakai 1/4 sdt)
Keju slice 4 pcs
Baca Juga: Bulan Puasa Ramadhan Berat Badan Malah Naik? Hindari Jenis-jenis Makanan ini
Cara membuat :
kali ini kita akan membuat brownies kukus lapis keju
Pertama lelehkan 100 gram coklat batang, saya pakai yang dark compound dilelehkan dengan cara di double boiler kemudian masukkan juga 70 ML minyak goreng aduk-aduk sampai coklat batangnya meleleh.