MANADONESIA.COM - Buka puasa di bulan Ramadhan 1444 H, tahun 2023, akan terasa lebih istimewa bila ada kue yang satu ini.
Kue coklat dengan cream cheese yang lezat sangat cocok untuk dipadukan dengan minuman yang segar-segar saat buka puasa di bulan Ramadhan 1444 H nanti.
Tidak heran rasanya yang lezat ini membuat kue yang satu ini serasa kue sultan loh dan cocok jadi menu buka puasa di bulan Ramadhan 1444 H.
Bagi kamu yang mau buka puasa di Ramadhan 1444 H, tahun 2023, akan jadi lebih istimewa jika kamu coba membuat kue yang satu ini.
Dikutip manadonesia.com dari facebook @Resep & informasi Bermanfaat, pada Selasa, 24 Januari 2023, berikut resep brownies kukus cream cheese gluten free, Source fridajoincoffee, Recook @angela_hapsari.
Bahan A:
6 butir telur
1 sdt cake emulsifier (SP)
175 gr gula pasir
Baca Juga: Resep Cumi Crispy Kemangi ala Che Devina Hermawan, Menu Buka Puasa Pilihan Keluarga di Ramadhan 2023
Bahan B:
125 gr tepung mocaf Ladang Lima
½ sdt vanilla bubuk
½ sdt baking powder
50 gr coklat bubuk
Bahan C:
175 ml minyak sayur
100 gr dark cooking chocolate, lelehkan
Baca Juga: Resep Sosis Solo Isi Ayam Gurih dan Praktis untuk Cemilan Buka Puasa Ramadhan 2023, Simak Yuk
Bahan Lapisan Cream Cheese:
250 gr cream cheese
100 gr gula halus
100 gr tepung mocaf Ladang Lima
2 butir telur
Semua bahan dikocok hingga rata
Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula pasir dan cake emuslifier hingga kental berjejak.
2. Masukkan bahan tepung mocaf, vanila bubuk, baking powder dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk dengan spatula hingga rata.
3. Masukkan minyak sayur dan dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan. Aduk balik dengan spatula hingga rata.