Anak Kos Wajib Tau! Menu Berbuka Sederhana ala Resto untuk Bulan Ramadhan 1444 H

MANADONESIA.COM - Ramadhan 1444 H tidak terasa tinggal beberapa bulan lagi. Momen sakral ini selalu ditunggu-tunggu umat Islam di seluruh dunia.

Pada bulan Ramadhan, kaum Muslimin di Indonesia lazimnya menyediakan takjil atau menu buka puasa beraneka rupa.

Ibu-ibu saat bulan Ramadhan, biasanya juga sudah siap dengan resep andalan oke punya demi membahagiakan keluarga. 

Nah, buat kamu anak kos yang belum punya kesempatan menyantap hidangan berbuka lezat bersama keluarga saat bulan Ramadhan, tidak perlu sedih. 

Baca Juga: Super Mudah! Intip Resep Minuman Pelepas Dahaga untuk Buka Puasa di Ramadhan 1444 H

Meski tidak bisa merasakan berbuka puasa bareng sanak saudara saat bulan Ramadhan, tapi kamu dapat membuat menu sederhana ala resto sebagai pelipur lara.

Berikut ini resep cumi saos lada hitam, menu berbuka sederhana ala resto untuk Ramadhan 1444 H yang dikutip Manadonesia.com dari akun @febbriyana di aplikasi Lemon8.

Bahan yang diperlukan yaitu 1/4 kg cumi yang dipotong bentuk cincin.

Jangan lupa cuminya dibersihkan terlebih dahulu sampai tidak tersisa tintanya.

Baca Juga: Berikut 3 Resep Es Teler Yang Bikin Ngiler! Bisa Jadi Sumber Cuan Saat Bulan Ramadhan 2023 Nanti, Catat Yuk!

Agar cumi tidak alot, sebaiknya direndam dulu dengan baking soda, lalu digoreng satu sampai dua menit.

Bahan lainnya adalah 2 siung bawang putih, 1/2 siung bawang bombay, 60 gram saus lada hitam, gula, garam, air, dan minyak secukupnya.

Pertama, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai tercium aroma harumnya. 

Kemudian masukkan saus lada hitam dan air. Aduk perlahan selama beberapa menit lalu susul dengan gula dan garam.