Yummy! Salad Mangga, Ide Jualan Takjil Ramadhan ini Bisa Omset Ratusan Ribu, Cek Resep Yuk!

250 gr susu kental manis
100 gr mayonaise
100 gr yogurt

2 kg Mangga masak
250 gr keju

Baca Juga: Resep Bubur Manado, Makanan Andalan Asli Sulawesi Utara, Nyaman di Kantong, Lezatnya Bikin Lidah Bergoyang

Cara Membuatnya:

Pertama kita buat jelly mangga terlebih dahulu.

Tuangkan 15 gram Nutrijell Mangga ke dalam wadah, lalu masukan 100 gram gula pasir dan tambahkan air 800 ml sambil diaduk rata.

Kemudian masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.

Setelah mendidih, angkat lalu pindahkan ke wadah yang agak keras agar mudah diiris.

Berikutnya kita buat jelly lecinya.

Baca Juga: Menu Semur Tahu Telur Sederhana Bikin Ngiler, Cukup Modal 20 Ribu Saja! Ini Resep dan Cara Membuatnya

Langkah pertama masukan Nutrijell Leci, gula pasir, dan air 800 ml kedalam wadah sambil dimasak dengan api sedang sampai mendidih.

Prosesnya kurang lebih sama dengan membuat jelly mangga tadi.

Jika jelly sudah jadi, sisihkan sampai benar-benar dingin dan mengeras.

Selanjutnya kita buat saus saladnya.

Untuk membuat saus salad, siapkan wadah, lalu campurkan 250 gram susu kental manis, 100 gram mayonaise, dan 100 gram yogurt, aduk sampai tercampur rata.