Resep Ayam Crispy, Super Renyah dan Gurih ala KFC, by Chef Renata Moeloek, Cocok Jadi Menu Sahur Nih!

MANADONESIA.COM - Ayam crispy makanan yang disukai oleh semua kalangan terutama anak-anak karena teksturnya yang renyah dan gurih.

Dengan resep ayam crispy ini, ibu-ibu tidak perlu repot-repot keluar rumah mencari gerai KFC atau sejenisnya karena sudah bisa dibuat sendiri.

resep ayam crispy ini rasa dan teksturnya renyah dan gurih sama dengan ala KFC, tapi tergantung cara ibu-ibu mengolahnya.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas Ala Chef Renatta Moeloek, Lezat, Cocok untuk Menu Sahur di Puasa Ramadhan 1444 H

Makanan yang satu ini juga sangat cocok dijadikan menu sahur di bulan Ramadhan 1444 H nanti.

Berikut resep dan cara membuat ayam crispy ala KFC seperti dilansir dari akun Facebook Chet Renatta Moeloek.

Bahan:

- 1/2 ekor Ayam, potong enam
- Garam,bawang putih + lada bubuk (pakai bumbu kaldu bubuk juga boleh)

Baca Juga: Resep Bolu Roti Tawar Gulung Kukus, Pas Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 1444 H

Cara:

1. Cuci bersih ayam, tiriskan. Lumuri bumbu

2. Diamkan, biar bumbu meresap. (Boleh masukin ke kulkas)

- 250 gr Tepung terigu cakra
- 1 bks tepung bumbu * 80 gr
- 2 sdm Maizena
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt Baking Powder
- 2 putih Telur
- air secukupnya

Cara:

1. Campur terigu, tepung bumbu, maizena, BP, kaldu bubuk, aduk rata. (adonan tepung kering)