Resep Ayam Crispy, Super Renyah dan Gurih ala KFC, by Chef Renata Moeloek, Cocok Jadi Menu Sahur Nih!

2. ambil 3 sdm adonan tepung kering, tambahkan telur dan air (bikin adonannya seperti mau goreng tempe)

3. Celupkan ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung yg kering.

4. Lalu celup lagi ke adonan basah, gulingkan kembali ke tepung.

5. Goreng hingga matang

Note:

* goreng api kecil biar cepat matang dan tidak gosong

* Gorengnya pakai panci kecil, jadi ayam ke celup minyak semua saat digoreng.

* kaldu bubuk bisa royko/masako

* pernah coba pakai terigu selain Cakra, tapi hasilnya beda.

Itulah resep dan cara membuat ayam crispy yang super renyah dan gurih ala KFC, cocok jadi menu sahur di bulan Ramadhan 1444 H nanti. Selamat mencoba.***